Mousse de Mangue
Ingrédient pour 10personnes: 650 gr de mangue mûres coupé en dés 400 ml de crème fraîche light 90 gr sucre glace 3 feuille de gélatine incolore Préparation : Prendre un … Continue Reading →
Étiquette : Mousse
Mousse de Chocolat Façon J.P.
Ingrédients pour 6 personnes: 4 œufs 100 gr de sucre 150 gr de chocolat culinaire 125 gr de beurre framboise pour décorer Préparation: Dans une casserole, laisser fondre en bain … Continue Reading →