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Catégorie : Saumon

Saumon à l’érable sur BBQ

  • Par admin
  • 23 avril 2015
  • Aucun commentaire

Ingrédients: 2 Filets de Saumon de 250 gr. chaque un 2 c. à soupe sauce soya 65ml de sirop d’érable 1 c. à café moutarde de Dijon 1 c. à … Continue Reading →

Papillotes de saumon au BBQ

  • Par admin
  • 23 avril 2015
  • Aucun commentaire

Ingrédients: Filet de saumon de 2,5 cm d’épaisseur 1 c. à soupe huile d’olive Sel Poivre fraîchement moulu  jus de 1/2 citron 2 échalote coupées finement Persil fraichement hachée Préparation: … Continue Reading →

Pavé de Saumon grillé au Sésame

  • Par admin
  • 23 décembre 2014
  • Aucun commentaire

Ingrédients pour 4 personnes:  4 Pavés de Saumon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 125 gr. de beurre 1 citron graines de sésame poivre sel Préparation: Allumez le four en … Continue Reading →

Saumon au four à la sauce au figue

  • Par admin
  • 19 novembre 2014
  • Aucun commentaire

Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavé de saumon 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à café de paprika 10 ml  huile d’olive … Continue Reading →

Pavé de saumon au four

  • Par admin
  • 19 novembre 2014
  • Aucun commentaire

Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavé de saumon  gousse d’ail 1 dl huile d’olive 1 dl bouillon de poisson citron sel poivre thym Préparation: Assaisonner le saumon de sel, l’ail, … Continue Reading →

Tagliatelles au saumon fumé et champignons

  • Par admin
  • 18 novembre 2014
  • Aucun commentaire

Ingrédients pour 2 personnes: 250 gr de tagliatelles fraîche 1 cuillère à soupe de beurre 150 gr de champignon de Paris coupée au milieu 200 gr de saumon fumé coupée … Continue Reading →

Papillotes de saumon au four

  • Par admin
  • 18 novembre 2014
  • Aucun commentaire

Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de saumon de +- 250 gr 40 ml de crème végétale (Soja) persil haché 1/2 citron origan sel poivre papier en aluminium Préparation: Assaisonner … Continue Reading →

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