Crème brûlée à la vanille
Ingrédients pour 6 personnes: 600ml de crème fraîche 170gr. de sucre 1 *gousse de vanille couper au milieu à la vertical 6 jaunes d’œufs Sucre pour saupoudrer framboise pour décoration … Continue Reading →
Catégorie : Puddings
Pudding Brigadier
Ingrédients pour 10 personnes: 1 boîte de *lait condensé avec 397 gr. 400 ml de crème fraîche 4 œufs 125g de chocolat en poudre 40g de beurre fondu copeaux de … Continue Reading →
Pudding à l’orange
Ingrédients pour 8 personnes: 1 boîte de lait condensé alléger 400 ml de jus d’orange 1 cuillère à café de zeste d’orange 10 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe … Continue Reading →
Pudding aux Amandes
Ingrédients pour 10 personnes: 12 jaunes d’œuf 3 œufs 300gr. de sucre Zeste de 1 citron 150gr. d’amandes en poudre 1 bonne cuillère à soupe de beurre non salé 250gr … Continue Reading →