Fricassée de merlu
Ingrédients pour 2 personnes: 400 gr de médaillons de merlu 40 gr de beurre 1/2 oignon haché 1 gousse d’ail haché 1/2 cube de bouillon de poisson 60 ml de … Continue Reading →
Catégorie : Merlu
Médaillons de merlu à l’ail
Ingrédients pour 4 personnes: 4 médaillons de merlu 400 gr de chaire de crevette petite sel poivre lait huile à frire farine 60 gr de beurre 3 gousse d’ail 2 … Continue Reading →
Médaillons de merlu sauce au poivre rose
Ingrédients pour 4 personnes: 4 médaillons de merlu (décongelée, si on l’achète congelée) 125 ml de lait 35 gr de beurre 1 cuillère à soupe de grains de poivre Rose … Continue Reading →