Charlotte au Fraises façon J.P.
Ingrédients pour 10 personnes: 2 boîte de *lait condensé 2 boîte de lait (prendre la même mesure de lait avec la boîte de lait concentré) 10 jaunes d’œufs 2 cuillère … Continue Reading →
Catégorie : Délices à la cuillère
Délice Crémeux (Baba de Camelo)
(Baba de Camelo recette Portugaise) Ingrédients pour 6 personnes: 1 conserve de *lait condensé (concentré) 5 œufs Préparation: Prenez une cocotte minute et mettez la conserve fermé dans la cocotte. Ajoutez … Continue Reading →
Délice de Fraise
Ingrédients pour 10 personnes: 1 boîte de *lait condensé 1 boîte de lait (prendre la même mesure de lait avec la boîte de lait concentré) 5 jaunes d’œufs 1 cuillère … Continue Reading →
Mousse de Mangue
Ingrédient pour 10personnes: 650 gr de mangue mûres coupé en dés 400 ml de crème fraîche light 90 gr sucre glace 3 feuille de gélatine incolore Préparation : Prendre un … Continue Reading →
Crème du Ciel
(Recette Portugaise) Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 200 ml de crème fraîche 6 œufs 200 gr de *biscuit Maria (bolacha Maria) haché en poudre 40 gr de sucre 80 … Continue Reading →
Mousse de Chocolat Façon J.P.
Ingrédients pour 6 personnes: 4 œufs 100 gr de sucre 150 gr de chocolat culinaire 125 gr de beurre framboise pour décorer Préparation: Dans une casserole, laisser fondre en bain … Continue Reading →